Alta gastronomia, criatividade e novas experiências. Esses são os ingredientes que marcam a 5ª edição do Festival Motel Gastronomia, que acontece até o dia 14 de julho em Goiânia, Aparecida de Goiânia e Senador Canedo. A iniciativa reúne 13 motéis da região metropolitana, que apresentam pratos exclusivos criados especialmente para o evento, reforçando a transformação do setor e a valorização da experiência gastronômica dentro das suítes.
Participam desta edição os motéis Ellos, Mont Blanc, iLi, Sol (unidades BR-153 e Parque Cascavel), Drops, Vips, Suíte, Solarium, Memphis, Canadá, Momentos e Gran Imperador. Os menus especiais levam a assinatura de chefs como André Barros, Kika Macedo, Andréia Sabag, Hugo Lehmkuhl, Isaac Santos e Rodrigo Macellaio, com opções que vão de cortes especiais de carnes e receitas com frango às tradicionais panelinhas, pratos com salmão e outras criações elaboradas especialmente para surpreender o público.

O crescimento da gastronomia dentro da motelaria tem se consolidado como uma das principais tendências do setor. Segundo o presidente do Sindtur GO, Ricardo Rodrigues, a expectativa é que, assim como nas edições anteriores, os casais criem seus próprios roteiros gastronômicos, visitando diferentes empreendimentos ao longo do festival em busca de novas experiências. Ele destaca que, em seus empreendimentos, houve um aumento de aproximadamente 50% no consumo gastronômico durante o período do evento.
De acordo com Michael Alves, diretor do Sindtur GO e proprietário das marcas Mont Blanc e iLi, a chamada “nova motelaria” tem revolucionado o segmento desde 2020, com investimentos em modernização das suítes, tecnologia, aplicativos próprios de reservas, automação, bem-estar e uma gastronomia cada vez mais sofisticada, incluindo pratos assinados por chefs renomados.
Para Larissa Calabrese, presidente-executiva da Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis), a gastronomia se tornou parte estratégica dessa nova fase do setor. A proposta do festival é justamente apresentar ao público um novo olhar sobre a motelaria, unindo conforto, qualidade e experiências diferenciadas.
Os pratos estarão disponíveis 24 horas por dia e poderão ser pedidos diretamente nas unidades participantes, por interfone ou, em alguns casos, por meio de tablets e aplicativos próprios. O público também encontrará materiais informativos com fotos e detalhes dos pratos nas recepções e suítes.

O 5º Festival Motel Gastronomia é apresentado pelo Sindtur GO, com realização da São Bento Produções e Eventos e apoio da Associação Brasileira de Motéis (ABMotéis) e do Guia de Motéis.
Serviço:
5º Festival Motel Gastronomia
Quando: Até 14 de julho, com atendimento 24 horas por dia
Onde: Goiânia, Aparecida de Goiânia e Senador Canedo, em 13 motéis participantes
Informações: Perfil @motelgastronomia e site
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